Het goedkoopste tarief

Boek uw uitje in de Provence voor twee, met familie, vrienden of alleen, voor de beste prijs, rechtstreeks op de Mas d´Aigret-website, een driesterrenhotel in Les Baux-de-Provence. Uw verblijf wordt verfraaid met rust en ontspanning dankzij het uitzonderlijke uitzicht vanaf ons panoramaterras op de Alpilles, de vallei en de kastelen van Baux. Neem voor meer informatie contact met ons op. Tot ziens bij Mas d'Aigret!

Aankomst
Aankomst
Vertrek
Vertrek
Hotelrestaurant in Les Baux-de-Provence
Het restaurant Mas d'Aigret

Ontdek ons restaurant
En zijn holbewonerkamer

Laat u in een warme sfeer, vol charme en karakter, verrassen door een verfijnde keuken met Provençaalse inspiratie.

De eetkamer van ons hotel met restaurant in Les Baux-de-Provence, uitgegraven in de rots, is atypisch en ongebruikelijk. Je zult schelpenfossielen op de rots kunnen zien, herinneringen aan een ver verleden.

De grote stenen open haard, waarop het wapen van Les Baux de Provence staat, zorgt voor een warme sfeer tijdens de koelste periodes.

Een van de mooiste uitzichten in de regio Terras met panoramisch uitzicht

Vanaf ons prachtige terras heeft u vrij zicht op de Alpilles, de vallei en het Château des Baux, in de schaduw van de moerbeibomen. Laat u gaan met het gevoel van welzijn dat u zal verrassen tijdens het proeven van uw lunch of diner.

Geniet van een heerlijke maaltijd De belofte van kwaliteit

 De titel van "Maître Restaurateur" is een garantie voor kwaliteit en zorgt ervoor dat de chef-kok werkt met verse, lokale en seizoensgebonden producten. In ons hotelrestaurant in Les Baux-de-Provence willen we onze liefde voor koken delen door je zelfgemaakte gerechten aan te bieden. 

Een lust voor het oog en de smaakpapillen De kaart

Voor uw maaltijden bieden wij naast onze menukaart een dagelijkse suggestie, met keuze uit voor-, hoofdgerechten en desserts. Onze menu's zijn onderhevig aan veranderingen, afhankelijk van aankomsten en seizoenen, om een uitzonderlijke keuken te garanderen. Om uw maaltijd te begeleiden, hebben we een breed scala aan wijnen, voornamelijk uit onze regio.

We informeren u dat het hotelzwembad exclusief is gereserveerd voor gasten die in het hotel verblijven.

Bekijk het avondmenu

Organiseer uw groepsmaaltijden Atypisch restaurant in Baux-de-Provence

Voor een minimum van 12 personen, en alleen op reservering, kunnen we uw zakelijke en familiemaaltijden organiseren.

We bieden u een speciaal menu voor deze gelegenheid.

Reserveer je tafel Openingstijden

- Zomeruren (van 19 mei tot half september 2021)

Het restaurant is elke dag geopend en biedt een menu tijdens de lunch en een ander menu in de avond.

van 12.00 tot 14.00 uur (lunchmenu)

; Van maandag tot en met vrijdag een klein zomers menu, dat je hieronder kunt ontdekken in "lunchmenu". Op zaterdag en zondag bieden wij voor de lunch het "diner" menu aan.

van 19.00 tot 21.00 uur (dinermenu)

We informeren u dat het hotelzwembad exclusief is gereserveerd voor gasten die in het hotel verblijven.

- Herfsturen (van half september tot 10 november 2021)

Het restaurant is elke avond geopend, behalve woensdagavond

van 19.00 tot 21.00 uur

en zaterdag en zondag 12.00 uur (zelfde menu als 's avonds) van 12.00 tot 14.00 uur

Neem voor elk groepsverzoek (vanaf 12 personen) contact met ons op.

Reserveer in het restaurant

tussen 12.00 en 14.00 uur van half mei tot half september Lunchkaart

Deze zomer bieden we van maandag tot en met vrijdag een klein zomermenu aan, dat je in de bijlage kunt vinden.

Op zaterdag en zondag wordt ons avondmenu aangeboden voor de lunch.

Aarzel niet om contact met ons op te nemen voor meer informatie.

Zie het menu

Speciale menu's

Voor Pasen, Moederdag of andere gelegenheden bieden we speciale menu's aan om te ontdekken in deze sectie.

Wijnkaart

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce placerat erat ligula, auctor aliquam felis ultricies in. Etiam porta eros non tincidunt ullamcorper. Etiam cursus urna ut velit blandit, et lobortis dui faucibus.